مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®️
الرئيسيةاليوميةالمنشوراتس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /الخميس سبتمبر 13, 2018 5:16 pm#1

L E V I

【« بطل نشيطَ »】

avatar
* عدد المساهمات |✧ : 708
* تاريخ التسجيل |✧ : 12/09/2018
* تاريخ الميلاد |✧ : 01/01/1993
* بُرودكَآست |✧ : /
* آلماسيء|✧ : 10
* الجنس |✧ : انثى
* البلد |✧ : الجزائر


معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.theb3st.com

طاجن الجبن




المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي من العظم، ومقطع لمكعبات)
- البيض : 6 حبات
- الجزر : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- البطاطس : 2 كوب (مقطعة مكعبات)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- البازلاء : كوب
- خبز التوست : 5 قطع
- جبن الشيدر : كوب
- جبن موزاريلا : كوب
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الزيت : ربع كوب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير
1. نضع الزيت في قدر على نار هادئة، ونُضيف البصل، مع تَقليبه قليلاً حتّى يذبل، ومن ثمّ نُضيف مكعّبات الدجاج ونقلّبها مع البصل والزيت حتى تَذبل.

2. نُضيف للخليط السابق نصف ملعقة من البهارات مع تقليبها معاً لمدّة من أربع إلى خمس دقائق ثم نُضيف الخضروات، والبطاطس، والجَزر، والبازلاء.

3. نُضيف ما تبقّى من البهارات والملح، ونُغطّي القدر وندعه على نار هادئة، إلى أن يتسبّك الخليط.

4. نَخفق البيض مع ما تبقّى من كميّة الملح، والبقدونس، ثمّ نضع الخضار والدجاج بعد أن تنضج في الطاجن الخاص بالفرن والتقديم، مع وضع البيض كطبقة فوق طبقة الخضراوات والدجاج.

5. ومن ثمّ نضع الخبز بعد تقطيعه إلى قطعٍ مُتوسّطة، ولاحقاً الجبن الأصفر والجبن المبروش فوق الخبز، مع إدخال الطاجن إلى الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة عشر دقائق، أو إلى أن ينضج البيض، ثمّ نرفعه على الشواية حتّى يذوب الجبن، ويُشكّل طبقة.




مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طاجن الجبن
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة