المقادير:
ست ملاعق طعام سكر
اربع كاسات ماء
ربع كأس عصير ليمون طازج
ربع كأس اوراق نعناع
الطريقة:
يوضع السكر والماء وعصير اليمون في خلاط العصير ويدار حتى يذوب السكر,
فتضاف اوراق النعناع ويضرب لمدة ربع دقيقه
ثم يصفى العصير من خلال مصفاة ضيقة الثقوب ويبرد في الثلاجه