هذه السلطة تحوي المقادير التالية والكمية أنت تحددينها حسب عدد الأشخاص ؛ الروبيان سواء أكان طازجاً أم معلّباً ، طماطم ، المايونيز، أوراق الخس ، كاتشب ، الصلصة الحارّة ، خردل ، عصير الليمون الطازج ، ملح .
_ قومي بغسل المقادير جيداً ، ثم اعملي على تقطيع الروبيان بعد تقشيره وسلقه مدة عشر دقائق وأضيفي الملح معه، على شكل قطع طولية ، ثم قومي بفرم الطماطم ناعماً والخس المفروم ناعماً أضيفيه إليه وخلطهم مع كمية مناسبة من المايونيز وقومي بوضعهم في طبق ، وجهزي خلطة المايونيز والكاتشب مع قليل من الملح والبهار والخردل ، التي سوف تسكبينها فوق الطبق ، وحول الطبق قومي بوضع الروبيان مع قطع اليمون وأوراق البقدونس .